Ein abwechslungsreicher Speiseplan, der für jeden Geschmack etwas bietet, dazu 6x in der Woche zwei Menüs zur Auswahl und natürlich die Zubereitung aller Gerichte in der eigenen Küche – das ist unser Anspruch, mit dem wir die Wünsche unserer Bewohnerinnen und Bewohner erfüllen wollen.

Dazu gehört auch eine Erhebung der Ess- und Trinkgewohnheiten und bevorzugter Speisen und Getränke – all diese Informationen fließen in unser Versorgungssystem ein.

Ob die Mahlzeiten in Gesellschaft oder alleine im eigenen Zimmer eingenommen werden, entscheidet die Bewohnerin bzw. der Bewohner selbst.

Die besonderen Belange im Bereich der Ernährung von Seniorinnen und Senioren, die auch die Zubereitung von Diäten und Schonkost beinhaltet, werden von unserem Küchenteam fachgerecht  - auch auf ärztliche Anordnung - umgesetzt.